مواد لازم
نخود فرنگی 1 لیوان
لوبیا سفید 1 لیوان
سیر 4 حبه
ارده 4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
زیره 1 قاشق چایخوری
اماده سازی : لوبیا پخته
طرز تهیه :
آماده سازی:
(نخود فرنگی را بپزید تا نرم شود ( از نخود فرنگی کنسروی هم میتوانید استفاده کنید ). لوبیا را از شب قبل خیس دهید ، لوبیای خیس خورده را با چند لیوان اب داخل قابلمه بریزید و بپزید تا نرم شود.)
نخود فرنگی پخته ، لوبیای پخته ، سیر ، آبلیمو ، 1/6 لیوان آب جوش ، زیره ، مقداری نمک و فلفل را داخل میکسر بریز
کيونما