مواد لازم
سیب زمینی 3 عدد
پنیر رنده شده 1.5 لیوان
جعفری خرد شده به مقدار لازم
تخم مرغ 2 عدد
نمک
فلفل سیاه
ادویه های دلخواه
️مواد لازم برای قسمت میانی
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز خرد شده 1 عدد
فلفل دلمه قرمز خرد شده 1 عدد
فلفل سبز خرد شده 2 عدد
گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
آب نصف لیوان
نمک ،
فلفل سیاه
پودر فلفل قرمز چیلی
پنیر رنده شده به مقدار لازم
️طرز تهیه
ابتدا سیب زمینی هارو با دنده درشت رنده میکنیم و کاملا آبشو میگیریم حالا تخم مرغ،پنیر رنده شده ،جعفری خرد شده،نمک ، فلفل و ادویه ها
کيونما