پكوره كچالو
طرز تهيه پكوره كچالو و پالك
Pakora recipe
How to make potatoes and spinach leaves Pakora
مواد لازم
ارد نخود ٢٠٠ گرام
اب يك پياله
كچالو دو يا سه عدد
سبزى پالك ٨٠ گرام
١ ق غ زيره ثابت
١ ق غ نمك يا حسب ذايقه
٢ق غ گشنيز جوكوب
دو ق چتنى سبز يا اگر قابل دسترس نيست
بجاى ان گشنيز تازه وبسيار كم سير علاوه شود
روغن براى سرخ كردن
بيكنگ پودر بسيار كم ٢-٣ گرام
کيونما
