تماشای ویدئو آموزش آشپزی جوجه کباب بلوچی از کيونما
طرز تهیه:
ابتدا مرغ را با ادویه و آب لیمو ترش مزه دار می کنیم .
سپس گوجه فرنگی ، رب ، پیاز ، سیر و زنجبیل را با هم رنده می کنیم تا یک سس درست شود .
حالا سس را با مرغ خوب مخلوط می کنیم .
در مرغ را به سیخ می کشیم و روی تابه سرخ می کنیم.
نوش جان