تماشای ویدئو روژین تاک روژین دملمه از کيونما

آماده سازی مواد اولیه: برنج :1پیمانه لوبیا چشم بلبلی : 1پیمانه سیب زمینی متوسط : ۱عدد پیاز داغ:به مقدار لازم بادمجان متوسط : ۲عدد رشته پلویی : ۲۰۰ گرم برگه زردآلو : 1۰ عدد گردو :10 عدد نمک : به میزان لازم رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری روغن:به مقدار لازم نان:به مقدار لازم طرز تهیه: لوبیا چشم بلبلی را با ادویه و مقداری رب و نمک می پزیم . بادمجانها را حلقه کرده و تفت میدهیم . پیاز را هم تفت میدهیم. برنج را آبکش کرده و سیب زمینی خام را نگینی کرده با رشته پلویی و برگه زردآلو و گردو به همراه بادمجان و لوبیا و