دسر کدو حلوایی
مواد لازم :
کدو:۳۰۰ g
خامه :۱۰۰g
شکلات :۱۰۰g
ژلاتین :۲ ق غ
طرز تهیه :
کدو ها به قطعات کوچک تقیسم می کنیم
با پوست داخل ماهیتابه می گذاریم کمی
آب روی آن می ریزیم اگر دوست دارید
۲ ق غ شکر روی کدو ها ریخته
کدوها با حرارت کم باید پخته شود
وقتی کدوها پخته شد پوست کدوها را
جدا می کنیم شکلات را بن ماری کرده و
خامه وژلاتین بن ماری شده بهش اضافه می کنیم
تمام مواد داخل میکسر ریخته وخوب
مخلوط می کنیم دسر داخل قالب یا
لیوان تک نفر میتوانیم سرو کنیم
حدود ۳ ساعت داخل یخچال باش
کيونما
